Ali Kazan Yazdı...
Siyaset Ve Çay Savaşı Cafe Altmış Bir
Esenler, de eski söylemle kahvehane, çağımızın modern dilli ile cafe altmış(60)birin atmosferini yazıya dökmek istiyorum.Ara sokakta gayet temiz,nezih bir ortamda çayın en güzellini içmek istiyorsanız uğranılması gereken bir mekandır. Otantik ezgiler eşliğinde keyifle çay içmek mümkün. İçeri adım attığınızda ülke gündeminin havası anında sarıyor insanı. Kahvehanenin müdavimleri arasında yüksek sesle siyaset konuşan bir kaç kişi vardır. Siyaset ve çay savaşı at başı gider bu mekânda. Ülkemizin etnik rengi azıcık yansır bu atmosfere.
Başta işletme sahibi olan Alikemal bey yüksek perdeden varlığını daima his ettirmeye çalışır.Arzı endam eylerken içeriye havalı,mı havalı dalışla birlikte cakalı bir selam ile"Merhaba arkadaşlar"der.Bu sesi kahvehanede bulunanlar tanırlar.Siyasetçi havasıyla şöyle bir bakar kahvehane kitlesine.Kahvehanenin fiziki ortamı,da Trabzon kokar.Televizyon kara deniz kemençesi ile kara deniz ezgilerini kahvenin duvarlarına çarpa çarpa kulağımıza akar.Bir kaç kez isyan eder hale geldik bu müzik bombardımanına.Eline kemençeyi alan tek başına dağ başında çalıp oynamakta .Küçük bir kütüphanesi var kahvemizin.Kitaplar rafta aynı sırada yerlerini korurlar.Kitap okuma alışkanlığını geliştirmek içindir güya?Eski bir kültür geleneği olan kahvehaneler insanlarımızın istişareler edip bir arada zaman geçirdikleri buluşma yeridir.Türk toplumunda kıraathaneler tarihsel süreç içerisinde önemli görevler üstlenen merkezler olarak bilinmektedirler.
Entelektüel insanların buluşma merkezleri konumunda olan kahvehaneler topluma etkisi epeydir. Kahvehaneler, de işin dedikodu boyutu, da var. Çokbilmiş, okumayanlar ise pusuda beklerler daima. Bu bilmiş, okumayanlar günlük konuşma ihtiyaçlarını karşılamak her fırsatı değerlendirirler. Oyun çay savaşının arenasıdır. Kıyasıya bir mücadele ile bir, iki çayı beleşe getirmek için bütün hünerler sergilenir. Yenen muzaffer komutan edasıyla rakibini ezdiğini gururla etrafa duyurur. Yenilen, de daha önce rakibini nasıl yendiğini tedavüle sokarak altta kalmamaya çalışır.
Osmanlı döneminde kahvehane ortamı Padişahların baş vurdukları yerlerin başında gelir.Padişah neler konuşuluyor,neler söyleniyor diye her zaman hafiyelerini(ajanlarını)kahvehanelere göndererek halkın durumunu öğrenmeye çalışmışlardır.16/17,Yüz yıllarda iş o hale gelir ki padişahlar kahvehaneleri kapatmaya kadar işi vardırırlar.Padişaha muhalefet ediliyor diye o dönem tüm kahveleri kapatıyorlar.Tarihte bir kahve kapatılıp,patron ve müşteriler topluca mal-taya sürgüne gönderiliyorlar.
Malta,da güney Avrupa,orta ak deniz,de yer alır.Mesafede az değil hani.Sürgünden ne zaman dönüyorlar kahveci müşteriler o bilinmiyor.Kanımca sürgün edildikleri yerde,de kahve açıp aynı işi orada,da sürdürmüşlerdir.Atışmalar,birbirine sataşmalar günlük ihtiyaç haline gelmiş kafe altmış birde.Kimsede küsmez bir birlerine.Hoş sohbet ortamı anında zirveye tırmanır.Bir de bakmışsın ak parti,chp,birde iki kişilik Kürt grup sahnede.O zaman tartışma ortamından hızla kayılır.Ortam propaganda savaşına meyil eder.Uyarı,atışmalar,sataşmalar,dan sonra sükunet sağlanır.Kahvehanenin emektarlarını,da unutmamak lazım.Çalışanlardan Ahmet bey sabah kahveyi açar.Ahmet beyin temizlik ve çay yapmada çıtası yukarıdadır.Müşteriye göre nabız veren işinde ustalaşmış insan sar-affıdır.Hangi müşteri ne tür çay içer bilir.Yusuf ile adem akşamları çalışırlar.Yusuf,ta çayı kalender yapar.Oda müşteriyi tanır.Hızlı seri müşteriyi memnun etmeye çalışır.Yeri geldiğinde,de sert tavır alır.Onunda temizliği takdire şayandır.Adem ise sert mizaca sahip yapısını hemen sezdiren biridir.Adem,de adamına göre meslek gereği ustalaşmıştır.Bizim kahvenin ortamı diğer kahvelerin ortamından farklı tarafı siyasi tartışmaların yanı sıra
ahbaplığın, arkadaşlığın, dostluğun gelişip pekişmesini, de sağlıyor olmasıdır. Kahve sahibi olan Ali bey kendine sevdalılığı ile öne çıkar.Siyasi kişiliği öne fırlar daima.Çay ocağının yanına koyduğu masanın arka tarafında siyasilerle çektiği fotoğrafları çerçeveleterek kendini sergiler. Kahve hanemizin takdire şayan diğer yüzünü,de yansıtmak lazım.Esenler cumhuriyet halk partili eski yeni yöneticileri,de müdavimlerin arasındalar.
Partili bayanların, da kahvede rahatça oturduklarını görmek mümkündür. Bir kaç müşteriden söz etmesek eksik kalırız. Remzi ağabey emekli olup, yılmaz bir AKP, savunucusudur. Kızdığında derviş misali esip gürler. Sözünü bazen küfürle güzelleştirerek rakibine salar. Remzi ağabey bir çay için adamı esir alır iflahını keser. Sanırsın ki bu dünyaya kazık çakmış. Şakayı kaldıran hali ile tatlı tatlı kavga edilecek biridir.
Zazoğlu Nusret ise başlı başına bir fenomendir. Önüne gelene muhalefet eder.Zazoğlu Nusret giyimine özen gösterir. CHP,ye takmış hali ile,Ali kemal ile hem dalaşır hem sevişirler.Cimrilikte birincidir.Sendikacı kimliği var.Kıbrıs gaziliği var.Akp,yı savunur.Esenler belediye başkanını eleştirir.Siyasette savurgandır.Salih bey nazik yapısıyla kahve ortamında herkese harita önünde ders vermeye bayılır.Yalçın küçük,ün esenler şube şefliğini üstlenmiş vaziyettedir.Kürtler başta olmak özre herkese yol göstermeye çalışır.Salih bey kahvede bir ara kendisine kota uygulamak zorunda kaldı.Kendine verdiği cezaya sevinmiştik topluca.Dayanamadı perhizini Kürtler yüzünde bozmak zorunda kaldı.Zekeriya beyaz hocayı bile çileden çıkartarak önüne ün kattı Salih bey.Nazik yakışıklı ve insana değer veren duruşuyla kahvenin ulusalcı rengini temsil eder.
Nevzat taştan ise "NAMUSSUZLAR"kelimesi ile kahvede meşhurdur.Oyunda yapabildiği bütün hileleri yaparak günlük kahve ihtiyacını karşılamaya çalışır.Nevzat ile çay savaşımız sürüyor,sürecek.Cafe altmış bir modern adıyla namı diğer kara deniz kahvesinin esenlerde var olması bir zenginliktir.Ülkemizde kahve kültürünün tarihi insanların tanışıp kaynaşmasına yol açması önemlidir.Önümüzde yerel,genel,Cumhurbaşkanlığı seçimleri var.Kahvede çok çetin geçecek seçim dönemleri.Ali kemal,Salih,Nevzat şaha kalkacaklar,heybelerinde ne varsa üstümüze boca edecekler.Karşı tarafta olan bizler ise sessiz sakin galipler olarak onları teskin ve tedavi edeceğiz.
Bu dostlarımızda eski alışkanlıklarını terk etmekte zorlanacaklar haliyle.Ülkemizin demokratik şemsiyesi altında siyasi ve biyolojik ömürlerimizi beraber tüketmeye devam edeceğiz.Önümüzdeki yıllarda Diyarbakır,da Trabzon'un lahana sarma festivaline ev sahipliği yapmasını isteyeceğiz.Aynı şekilde Diyarbakır karpuz festivalini,de Giresun,da yapılması için çağrılarımızı yapacağız.Giresun fındık festivalini Van,da yapılmasını,Tüm ilerimizde yapılan festivalleri bir diğer ilimizde yapılması için Başta sayın Başbakan,dan talep edeceğiz.Ana muhalefet partimiz olan CHP,Başkanı sayın Kıllıçdaroğlu ve diğer partiler,de bu konularda üstlerine düşeni yerine getirerek Ülkemizdeki kaynaşmaya ön ayak olmalıdır.Aynen cafe altmış birdeki kaynaşmayı ülke sathına yayarak birlik bütünlüğümüzü pekiştirmeliyiz.Hüseyin ağa beyin ebediyete intikal eden yakını olan Beyefendiye Allah,tan rahmet diler,acılı ailesi ve dostlarına baş sağlığı diliyorum.30/05/2013.
Ali Kazan
