Esenler İlçe Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü Mart ayında “Ekmek İsrafını Önleme” kampanyası verilerini bir dergi de toplayarak Türkiye’de ve dünyada bir ilki gerçekleştirdi&helli
Ekmek İsrafına Son.
Esenler İlçe Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü Mart ayında “Ekmek İsrafını Önleme” kampanyası verilerini bir dergi de toplayarak Türkiye’de ve dünyada bir ilki gerçekleştirdi…
İlçe Tarım Ve Hayvancılık Müdürü Turgut Şişman’ın düzenlediği kahvaltılı basın toplantısına; İlçe Sağlık Müdürü Dr.Doğan Uysal, İlçe Müftüsü Halil Şekerci, İlçe PTT Müdürü İsmail Hakkı Durmaz, Esenler Belediyesi Veteriner İşleri Müdürü Salih Kaptan Öner, Esenler Fırıncılar Odası Temsilcisi Mustafa Çiçek, Esenler Birleşik Esnaf Ve Sanatkârlar Odası Başkan Adayı Şükrü Şahin, unlu mamuller esnafı temsilcileri, Esenler İlçe Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü personeli ve yerel basın katıldı…
Esenler İlçe Tarım Ve Hayvancılık Müdürü Turgut Şişman yaptığı konuşmada;
“Mart ayında Esenler’de düzenlediğimiz “ekmek israfını önleme” kampanyası çok başarılı geçti. Bu projede bize yardımcı olan ve beş yıl birlikte çalıştığımız eski kaymakamımız Sayın Nazım Madenoğlu’na da çok teşekkür ediyorum. Ekmek israfını önleme projesinde Nazım Madenoğlu’nun bize çok büyük katkısı olmuştur. Esenler’de yapmış olduğumuz bütün projelerde katkı sağlayan çalışma arkadaşlarıma da gönülden teşekkür ediyorum.
Yine Esenler yerel basın mensupları da kampanyamıza önemli destek sağlamışlardır. Ekmek israfıyla ilgili proje faaliyetlerimizi bir dergide toplayarak toplumumuzun bilinçlenmesi konusunda bir adım atmış olduk. Dergimizi 800 ilçeye ve 81 ile gönderdik. Projemizi Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmış olduğumuzu söylemek istiyorum.
Yemek yarışmasında jüri üyeliği yapan Kurtuluş bey’e de teşekkür ediyorum. Muhtarlarımıza yemek yarışmasına katılan ev hanımlarına da teşekkür ediyorum. Bu projenin kamuoyuna duyurulması anlamında yerel basınımıza, mesai arkadaşlarımın da her birine de ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Projemiz kamuoyunda çok olumlu bir etki yarattı. Bir başlangıç oldu, faaliyetlerimizden fayda göreceğimize inanıyorum. Önümüzdeki yılda bu projelere devam edeceğiz.
Ekmek İsrafını Önleme” kampanyası kapsamında beş yıllık bir çalışmamız olacak. öğrenciler hedef kitlemiz. Bayat ekmekten yemek yapma ve yeme kültürü alışkanlığının topluma kazandırılması gerekiyor. Ekmeğin toplu tüketildiği yerler ve nüfusun yoğun olduğu mahallelerde alan ve eğitim çalışması yapmayı düşünüyoruz…”
Toplantıda projenin devamına yönelik önerilerde bulunuldu. Bu proje kapsamında ekmek israfının önlenmesine yönelik bayat ekmekten yapılan yemekleri içeren bir yemek kitabı çıkarılabilir. Belediyenin ilçe merkezlerinde kurduğu dijital ekranlarda ekmek israfını önleyici reklamların dönmesinin sağlanması önerileri dikkat çekti…
(2).jpg)
