Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, baldan sonra tüketiciyi yanıltan et ürünleri ile peynir üreticisi firmaları da teşhir etti.
Bakanlığın internet sitesinde, laboratuvar sonuçlarının olumsuz çıkması üzerine gıdada taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen peynir üreticisi 3 firma ile et ürünleri üreticisi 3 firma ilan edildi.
Söz konusu firmaların ürünlerine dönük laboratuvar incelemelerinde, yağlı tulum peynirlerinin içinde bitkisel yağ, pişmiş dana kavurmanın içinde at eti (tek tırnaklı eti), yüzde 100 dana eti sucuğun içinde kanatlı eti ve soyulmuş sosisin içinde yabancı doku ve iç organ tespit edildi.
Buna göre, laboratuvar sonucuyla “taklit ve tağşiş” yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firma adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numaraları şöyle:
PEYNİR ÜRETİCİLERİ
-“Hasan Dede” marka yağlı tulum peyniri üreten Akgökseller Gıda ve Süt Mam. Tar. Ürn. Canlı Hay. Oto. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti. Konya (nişasta ve bitkisel yağ tespiti) (parti seri no:01.12.2012)
-“Yalçıntepe” marka tam yağlı tulum peyniri üreten Birsen Güven Gıda San. ve Tic. A.Ş Kayseri, (bitkisel yağ tespiti) (parti seri no:11.04.2012)
-“Güldemce” marka yağlı tulum peyniri üreten Güldemce Gıda İnş. Otomotiv San. Tic. Ltd. Konya, (bitkisel yağ tespiti) (parti seri no:01.01.2013)
ET ÜRETİCİLERİ
-“Yemek” marka pişmiş dana eti üreten Efraim Usta Lokantası Nazım Çakmak Çınarlı Mh. N. Erim Cd. Kayacı Sk. No:2 İzmit/Kocaeli, (tek tırnaklı eti)
-“Apikoğlu” marka acılı kangal sucuk yüzde 100 dana eti üreten Etsan Gıda Sanayi A.Ş Tepeören-Tuzla/İstanbul, (kanatlı eti tespiti) (parti seri no:4701)
-“Uludağ” marka soyulmuş sosis üreten Karizma Beşler Et Tesisleri Kemerburgaz Cad. No 76 Kağıthane /İstanbul (yabancı doku, iç organ tespiti) (parti seri no: SN 08–P1)
Bakanlığın açıklaması korkuttu!
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ekipleri, Antalya’nın Kumluca ve Kepez ilçelerinde yaptıkları sera denetimlerinde ilaç kalıntısı tespit edilen 2 bin 270 kilogram biberi imha etti.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, Antalya İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile ilçe müdürlükleri tarafından seralarda yapılan rutin denetimlerde Antalya’nın Kumluca ve Kepez ilçelerinde maksimum rezidu limitlerinin üzerinde kalıntı bulunduğu belirtildi. 6 üreticinin, 30 dekar serada domates, elma ve turunçgillerde ruhsatlı olan Pyridayen aktif maddeli pestisitin tavsiye dışı olarak biberde kullanıldığı bildirilen açıklamada, şöyle denildi:
“Söz konusu denetimlerde, Kumluca’da 950 kilogram, Kepez Varsak-Karşıyaka’da ise bin 320 kilogram olmak üzere toplam 2 bin 270 kilogram biber imha edildi. Antalya’da 2005-2012 yılları arasında yapılan denetimlerde belirlenen limitin üzerinde ilaç kullanılan bin 500 ton sebze ve meyve imha edildi.”
